Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert
Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
休息中 · 营业时间 周一 12:00
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白低碳水主菜。Bœuf façon Rossini 和 Skrei 的碳水含量较低。
- 前菜选择 Truite Ikejime sashimi。
- 避免食用布里欧修或巧克力舒芙蕾等甜点。
7 糖尿病友好 · 11 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzu · ≈ 8 克碳水€ 17.00
- Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes · ≈ 6 克碳水€ 21.00
- Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert · ≈ 12 克碳水€ 45.00
- Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnata · ≈ 18 克碳水€ 38.00
- Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée · ≈ 28 克碳水€ 50.00
- Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vert · ≈ 45 克碳水€ 25.00
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实用信息
- 地址
- Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
- 营业时间
- 周一12:00–13:45, 19:30–21:45周二12:00–13:45, 19:30–21:45周三12:00–13:45, 19:30–21:45周四12:00–13:45, 19:30–21:45周五12:00–13:45, 19:30–21:45周六—周日—Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
- 联系方式
- +33325731414 le.valentino@orange.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %