Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck
rue Lamarck 39, 75018 Paris
休息中 · 营业时间 12:00
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这家餐厅提供多种低碳水化合物的高蛋白主菜。对于需要控制糖分的人来说，菜单选择较多。
- 选择 Suprême de volaille 配烤西葫芦（15克碳水）。
- 尝试 Tagliatelle de seiche（12克碳水）。
- 避免点意式土豆团子（gnocchis）和甜点。
8 糖尿病友好 · 17 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes · ≈ 15 克碳水
- Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate · ≈ 45 克碳水
- Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette · ≈ 15 克碳水
- Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune · ≈ 10 克碳水€ 16.00
- Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes · ≈ 18 克碳水€ 28.00
- Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé · ≈ 22 克碳水€ 28.00
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实用信息
- 地址
- rue Lamarck 39, 75018 Paris
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三12:00–13:30, 19:30–21:30周四12:00–13:30, 19:30–21:30周五12:00–13:30, 19:30–22:00周六12:00–14:00, 19:30–22:00周日12:30–14:00
- 联系方式
- +33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %