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La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot

rue de pichot 9, 21190 Nantoux

营业时间未知

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高蛋白搭配蔬菜的菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。主菜由鱼类、肉类和蔬菜组成。

  • 选择 Joue de bœuf(牛颊肉)配蘑菇。
  • 将 Assiette de trois fromages(三色奶酪盘)作为甜点。
  • 避免食用 Tarte fine aux pommes(苹果塔)。

8 糖尿病友好 · 11 菜品

这些菜品决定了评分

估算的营养成分,非餐厅提供

点这些菜时:不要配薯条、面包或米饭,或者选择小份量。

  • Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 克碳水
  • Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 克碳水
  • Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 克碳水
  • Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 克碳水
  • Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 克碳水
  • Assiette de trois fromages · ≈ 10 克碳水
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实用信息

地址
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
营业时间
暂不确定
联系方式
+33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
记录
完整度 67 %, 置信度 79 %