Eclipse Chef's Table
2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
营业时间未知
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白的前菜和主菜。许多菜品的血糖生成指数较低。
- 选择碳水化合物仅 4 克的 Terrine de canard au poivre。
- 选择碳水化合物 15 克的 Cabillaud citronné。
- 避免选择高碳水的 Gnocchis 或 Ravioles。
9 糖尿病友好 · 20 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Velouté d’asperges au chorizo · ≈ 12 克碳水
- Œuf mollet frit, crémeux de champignon, gésier confit · ≈ 8 克碳水
- Cabillaud citronné, concassé méditerranéenne aux olives · ≈ 15 克碳水
- Agneau en coque croustillante, risotto de sarrasin, jus au thé · ≈ 45 克碳水
- Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde · ≈ 6 克碳水€ 9.00
- Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin · ≈ 45 克碳水€ 22.00
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实用信息
- 地址
- 2030 Rte de Cannes, 06560 Mouans-Sartoux
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33743584224
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/eclipse
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %