Restaurant Pierre - Mâcon, 7-9 Rue Joseph Dufour
Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon
休息中 · 营业时间 周三 19:00
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低血糖指数的高蛋白菜肴。主菜选择非常适合控制碳水化合物的用餐者。
- 选择 Tournedos Charolais，含 28 克碳水
- 食用鹅肝时去掉布里欧修面包
- 选择焗蜗牛，仅含 8 克碳水
12 糖尿病友好 · 17 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Cuisses de grenouilles confites en marinade d’ail et persil, quinoa en salade de légumes croquants et coulis d’herbes · ≈ 22 克碳水€ 38.00
- Tronçon rôti de turbot cuit sur l’arête aux pointes d’asperge vertes, blanquette de légumes aux palourdes, et jus de moules crémé · ≈ 22 克碳水€ 50.00
- Ravioles de poissons aux herbes, bouillon de homard, chips et petits légumes · ≈ 35 克碳水€ 46.00
- Pigeon «excellence Miéral» en deux préparations, la poitrine rôtie sur l’os et la cuisse confite aux échalotes, jus brun corsé et mille-feuilles de légumes · ≈ 20 克碳水€ 52.00
- Tournedos Charolais au foie gras poêlé à notre façon, mousse de carottes, légumes primeurs et champignons des bois sauce aux truffes noires et chips de vitelotte · ≈ 28 克碳水€ 53.00
- Fromage blanc faisselle de la laiterie Etrez · ≈ 12 克碳水€ 20.00
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实用信息
- 地址
- Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon
- 营业时间
- 周一—周二—周三19:00–20:30周四19:00–20:30周五19:00–20:30周六19:00–20:30周日—Fermeture définitive le 19 juin
- 联系方式
- +32385381423 info@restaurant-pierre.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pierre.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %