Auberge à L'Escargot
Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre
休息中 · 营业时间 12:00
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低血糖指数的高蛋白主菜。甜点类菜品的含糖量较高。
- 选择碳水含量为 12 g 的 Saltimbocca de veau。
- 前菜建议点 Escargots du Danjon à Crevant。
- 用 Plateau de fromages 代替甜点。
13 糖尿病友好 · 27 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Salade de l’Auberge aux légumes grillés poissons fumés, Poissons fumés de chez Fish Brenne · ≈ 14 克碳水€ 18.00
- Sélection du chef selon la pêche · ≈ 30 克碳水€ 27.00
- Filet de Bœuf grillé, pomme grenaille · ≈ 25 克碳水€ 27.00
- Fricassée de Ris de veau poêlé au beurre salé, sauce morilles pomme de terre grenaille · ≈ 30 克碳水€ 27.00
- Agneau fondant et sa côte rôtie, réduction tomatée aux légumes du soleil · ≈ 22 克碳水€ 27.00
- Saltimbocca de veau sur bouquet de roquette parsemé de copeaux de parmesan · ≈ 12 克碳水€ 27.00
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实用信息
- 地址
- Rue de Beaufort 19 Bis, 36400 La Châtre
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三12:00–13:45, 19:30–21:30周四12:00–13:45, 19:30–21:30周五12:00–13:45, 19:30–21:30周六12:00–13:45, 19:30–22:00周日12:00–13:45
- 联系方式
- +32254480385 florent.legroux@orange.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-escargot.fr
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %