L'Auberge - Escalquens, 112 Av. de Toulouse
112 Av. de Toulouse 112, 31750 Escalquens
休息中 · 营业时间 周五 12:00
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜品。Côte de Boeuf 和 Faux filet Waygu 不含碳水化合物。
- 前菜选择 Gravlax De Truite des Pyrénées
- 肉类主菜请去掉 pommes pont neuf（炸薯条）
- 将甜点更换为 Assiette de fromages（奶酪拼盘）
20 糖尿病友好 · 30 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Merlu de nos côtes, beurre blanc au vin · ≈ 15 克碳水
- Plat seul · ≈ 30 克碳水€ 18.00
- Ceviche de poisson du moment, leche de tigre · ≈ 15 克碳水€ 27.00
- Confit de Canard, salade de roquettes et nectarines · ≈ 18 克碳水€ 21.00
- Gaspacho de tomates, sucrine braisé, pangrattato, burrata et jambon Bellota · ≈ 25 克碳水€ 22.00
- Tataki de magret, caviar d’aubergines · ≈ 15 克碳水€ 24.00
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实用信息
- 地址
- 112 Av. de Toulouse 112, 31750 Escalquens
- 营业时间
- 周一12:00–15:00, 19:00–23:00周二12:00–15:00, 19:00–23:00周三12:00–23:00周四12:00–23:00周五12:00–23:00周六已打烊周日已打烊
- 联系方式
- +33562847076 lauberge31@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauberge31.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %