Restaurant Guy Lassausaie
1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
营业时间未知
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。鱼类和肉类通常搭配蔬菜。
- 选择 Filet de sole（10克碳水）或 Ris de veau（15克碳水）。
- 避开碳水含量较高的 Risotto de homard。
- 选择 Assiette de fromages 代替甜点。
15 糖尿病友好 · 24 菜品
这些菜品决定了评分
估算的营养成分，非餐厅提供
点这些菜时：不要配薯条、面包或米饭，或者选择小份量。
- Salade de homard, champignons et artichaut, bouillon de légumes au gingembre et vinaigre de calamansi · ≈ 12 克碳水€ 46.00
- Rouget barbet cuit sur la peau, purée d’artichaut au foie gras, jus de veau et huile d’orange · ≈ 14 克碳水€ 40.00
- Filet de sole cuit sur l’arête, confit de citron, salade d’épinard et jus au genièvre · ≈ 10 克碳水€ 47.00
- Filet de barbue cuit vapeur, velouté de cresson iodé, compoté de fenouil et couteaux au citron confit · ≈ 16 克碳水€ 45.00
- Pigeon de l’Ain cuit au foin en cocotte lutée, jus corsé, jeunes légumes et champignons · ≈ 18 克碳水€ 47.00
- Carré d’agneau rôti sur l’os, millefeuille de légumes d’été confits jus réduit au romarin · ≈ 18 克碳水€ 45.00
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实用信息
- 地址
- 1 Rue de Belle-Sise, 69380 Chasselay
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33478476259
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guy-lassausaie.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %