Restaurant Mathes
37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt kwaliteitsgerechten op basis van proteïnen. De kreeft en kalfskotelet zijn geschikte keuzes voor koolhydraatbewuste eters.
- Kies de Homard bleu de Bretagne (22 g koolhydraten).
- Neem de Côte de veau dry aged (25 g koolhydraten).
- Sla de tempura-uien bij het kalf over.
11 diabetesvriendelijk · 23 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Déclinaison de champignons de saison, cresson du jardin, sherry et eau de tomates · ≈ 18 g koolhydraten€ 22.00
- Caviar Imperial Réserve servi sur ceviche de daurade royale, crème d’avocat et leche de tigre · ≈ 15 g koolhydraten€ 54.00
- Homard bleu de Bretagne cuit au charbon de bois, accompagné de ratatouille et citron · ≈ 22 g koolhydraten€ 36.00
- Filet de rouget, écailles de pommes de terre, fleur de courgette, olives Kalamata et verjus · ≈ 30 g koolhydraten€ 38.00
- Côte de veau dry aged désossée, oignons en pâte tempura, maïs et sauce chimichurri · ≈ 25 g koolhydraten€ 44.00
- Le brochet au four façon maison; purée de pommes de terre, fleuron et sauce au Riesling · ≈ 45 g koolhydraten€ 36.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange
- Uren
- ma—di—wo12:00–14:00, 19:00–21:00do12:00–14:00, 19:00–21:00vr12:00–14:00, 19:00–21:00za12:00–14:00, 19:00–21:00zo12:00–14:00Congé annuel: Du 26 octobre au 10 novembre 2026 inclus, Du 27 décembre 2026 au 8 janvier 2027 inclus
- Contact
- +352760106 mathesah@vo.lu
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mathes.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %