Assemblage Cave et Fourneaux

Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône

години роботи невідомі

French€€€€

77dia
scoreоцінка

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з помірним вмістом вуглеводів. Основні позиції мають низький або середній глікемічний індекс.

Обирайте Tartare de bœuf (25 г вуглеводів) або Filet de truite (30 г вуглеводів).
Замовте Assiette de couteaux як закуску (8 г вуглеводів).
Пропустіть десерти, такі як Clafoutis aux prunes, через високий вміст цукру.

8 підходять при діабеті · 12 страв

Ці страви вплинули на оцінку

Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.

З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.

Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 г вуглеводів€ 16.00
Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 г вуглеводів€ 14.00
Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 г вуглеводів€ 14.00
Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 г вуглеводів€ 22.00
Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 г вуглеводів€ 25.00
Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 г вуглеводів€ 24.00

Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.