Le Capu
Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
години роботи невідомі
French€€€€
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Основні позиції містять мало цукру.
- Обирайте Filet de Boeuf façon Rossini (8 г вуглеводів).
- Замовте Foie gras de canard (5 г вуглеводів).
- Уникайте десертів, таких як Brioche perdue.
14 підходять при діабеті · 22 страв
Ці страви вплинули на оцінку
Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.
З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.
- Merlu confit, déclinaison de carottes, sauce vierge aux fruits de la passion · ≈ 18 г вуглеводів€ 32.00
- Homard bleu de Bretagne façon Thermidor, artichauts, olives Taggiashe, jus de presse · ≈ 15 г вуглеводів€ 62.00
- Vapeur de cabillaud, chapelure d'algues et noisettes, perles de céleri, shiso rouge · ≈ 12 г вуглеводів€ 44.00
- Cannelloni maison épinards et ricotta, citron vert, sauce pecorino balsamique · ≈ 45 г вуглеводів€ 28.00
- Demi pigeon de Pornic rôti, mousseline de PDT fumée, jus court au porto · ≈ 22 г вуглеводів€ 34.00
- Mignon de veau rissolé, risotto forestièr de fregola, jus velouté aux girolles · ≈ 40 г вуглеводів€ 45.00
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Gambetta 31, 54000 Nancy
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32383352698 info@lecapu.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecapu.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 95 %