diascore
назад до пошуку

Bossime Ferme Gastronomique

Rue Bossimé 2B, 5101 Namur

години роботи невідомі

Belgian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт
73dia
score
оцінка

Бельгійська кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв з низьким вмістом вуглеводів. Меню пропонує якісні варіанти з риби та м'яса.

  • Обирайте Magret de canard (18 г вуглеводів) або Ballotine de cabillaud (15 г вуглеводів).
  • Замовте Carpaccio de betteraves (22 г вуглеводів) на закуску.
  • Уникайте десертів та випічки з бранчу

5 підходять при діабеті · 11 страв

Ці страви вплинули на оцінку

Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.

З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.

  • Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecue · ≈ 22 г вуглеводів
  • Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagète · ≈ 12 г вуглеводів
  • Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir · ≈ 25 г вуглеводів
  • Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulette · ≈ 15 г вуглеводів
  • Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit · ≈ 18 г вуглеводів
Повне меню, фото та відгуки на Munchmatcher
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32478137125
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/