diascore
назад до пошуку

Restaurant Pierre - Mâcon, 7-9 Rue Joseph Dufour

Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon

зачинено · відкривається Ср 19:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт
78dia
score
оцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Основні позиції мають низький глікемічний індекс.

  • Обирайте бургундських равликів (8 г вуглеводів) або голуба (20 г вуглеводів).
  • Пропустіть ризотто з сибасом через високий ГІ.
  • Замініть бріош до фуа-гра на овочі.

12 підходять при діабеті · 17 страв

Ці страви вплинули на оцінку

Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.

З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.

  • Cuisses de grenouilles confites en marinade d’ail et persil, quinoa en salade de légumes croquants et coulis d’herbes · ≈ 22 г вуглеводів38.00
  • Tronçon rôti de turbot cuit sur l’arête aux pointes d’asperge vertes, blanquette de légumes aux palourdes, et jus de moules crémé · ≈ 22 г вуглеводів50.00
  • Ravioles de poissons aux herbes, bouillon de homard, chips et petits légumes · ≈ 35 г вуглеводів46.00
  • Pigeon «excellence Miéral» en deux préparations, la poitrine rôtie sur l’os et la cuisse confite aux échalotes, jus brun corsé et mille-feuilles de légumes · ≈ 20 г вуглеводів52.00
  • Tournedos Charolais au foie gras poêlé à notre façon, mousse de carottes, légumes primeurs et champignons des bois sauce aux truffes noires et chips de vitelotte · ≈ 28 г вуглеводів53.00
  • Fromage blanc faisselle de la laiterie Etrez · ≈ 12 г вуглеводів20.00
Повне меню, фото та відгуки на Munchmatcher
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Joseph Dufour 7-9, 71000 Mâcon
Години роботи
Пн
Вт
Ср19:00–20:30
Чт19:00–20:30
Пт19:00–20:30
Сб19:00–20:30
Нд
Fermeture définitive le 19 juin
Контакти
+32385381423 info@restaurant-pierre.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pierre.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %