Hostellerie du Beffroy
Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
години роботи невідомі
French€€€€
88dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Основне меню пропонує м'ясо та рибу без важких гарнірів.
- Обирайте яловичину Salers або ягнятину з сіном (12 г вуглеводів).
- Замовте копченого лосося Gravlax на закуску (6 г вуглеводів).
- Візьміть сирну тарілку замість десертів.
10 підходять при діабеті · 14 страв
Ці страви вплинули на оцінку
Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.
З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.
- L’incontournable: L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’himalaya et son caviar végétal servi sous cloche · ≈ 15 г вуглеводів€ 27.00
- L’irrésistible: Morceau de vache taillé dans la Salers, os à moëlle, poivre de la Jamaïque · ≈ 5 г вуглеводів€ 30.00
- La Découverte: une souris… mais d’agneau cuite au foin 7h, jus corsé de nos paturages et sa poudre d’oignons noirs · ≈ 12 г вуглеводів€ 23.00
- Menu Tout en Truffes d’Été · ≈ 25 г вуглеводів€ 40.00
- L’omble Chevalier cuit en vapeur douce, poivre de Sichuan, jus de légumes racines, sel rose de l’Himalaya · ≈ 15 г вуглеводів
- Le Morceau de Vache Salers du pays et son os à moelle · ≈ 5 г вуглеводів
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33473795008
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebeffroy.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %