Hemelse Modder
Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam
години роботи невідомі
€€€€
76dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Білковий основні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів з помірним вмістом вуглеводів. Основні страви з м'яса та риби підходять для діабетиків.
- Обирайте філе качки (28 г вуглеводів) або каре ягняти (30 г вуглеводів).
- Замовте тартар із оселедця (8 г вуглеводів) на закуску.
- Уникайте десертів із шоколадом та меренгою
14 підходять при діабеті · 24 страв
Ці страви вплинули на оцінку
Оціночна поживна цінність, не надана рестораном.
З цими стравами: відмовся від картоплі фрі, хліба або рису, або вибери маленьку порцію.
- Pan fried Atlantic hake fillet with North Sea cockles, saffron cream sauce, grilled little gem lettuce, roasted potato, and romanesco. · ≈ 32 г вуглеводів
- Pan fried duck fillet with green peppercorn gravy, green asparagus, roasted potato, and parsley root. · ≈ 28 г вуглеводів
- Grilled rack of lamb with thyme gravy, lamb sausage, potato mousseline, broad beans, young carrots, and pistachio crumble. · ≈ 30 г вуглеводів
- Portobello ceviche marinated in passion fruit, with tarragon cream, balsamic pearls, dill oil, marinated radish, oyster leaf, and seaweed crisps. · ≈ 18 г вуглеводів
- Pumpkin medallion filled with pumpkin cream, kohlrabi, morels, and peas, with airy lemon sauce and parsley root crisps. · ≈ 22 г вуглеводів
- Puffed pastry filled with artichoke mousse, caramelized shallots, and pan fried chanterelles, with chervil salsa, Capuchin beans, artichoke hearts and spinach-fennel salad. · ≈ 45 г вуглеводів
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +31206243203 info@hemelsemodder.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemelsemodder.nl/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 85 %