Le Moulin de Trèbes
rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes
Nu open · tot 21:00
Frans€€€€
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met veel eiwit
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart heeft diverse proteïnerijke opties met groenten. De hoofdgerechten bevatten vaak aardappelen.
- Kies de gegrilde turbotfilet voor minder koolhydraten.
- Vervang de aardappelen bij de rookrundvleesfilet door extra groenten.
- Neem als voorgerecht de oesters of het huisgemaakte vleespastejeC ablet l'entrée de pâté de viande maison.
10 diabetesvriendelijk · 18 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Home made potted meat with summer black truffle and mesclun salad with hazelnuts’ oil · ≈ 8 g koolhydraten€ 22.00
- 5 oysters from Ile St Martin poached with horseradish, Noilly Prat and lardons · ≈ 10 g koolhydraten€ 22.00
- Roasted duck breast, wild blackberries’ chutney, celeriac with cardamom, vegetables’ casserole and buttered grenailles potatoes · ≈ 45 g koolhydraten€ 28.00
- Roasted turbot filet, vegetables’ casserole and sea urchin butter sauce · ≈ 25 g koolhydraten€ 29.00
- Plancha cooked rock octopus, bordelaise sauce, dashi broth and smashed potatoes with olive oil · ≈ 40 g koolhydraten€ 30.00
- Lightly smoked filet of house beef, crispy potato galette and purple carrots cooked with timut · ≈ 35 g koolhydraten€ 30.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- rue du Moulin de Trèbes 2, 11800 Trèbes
- Uren
- mageslotendi12:00–14:00, 19:00–21:00wo12:00–14:00, 19:00–21:00do12:00–14:00, 19:00–21:00vr12:00–14:00, 19:00–21:00za19:00–21:00zo12:00–14:00Nos horaires varient en fonction des saisons.. Lundi : Fermé (sauf les jours fériés)
- Contact
- +33468789757 contact@lemoulindetrebes.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindetrebes.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %