Assemblage Cave et Fourneaux
Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde orta düzeyde karbonhidrat içeren protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Ana yemeklerin çoğu düşük veya orta glisemik indekse sahip.
- Tartare de bœuf (25 g karbonhidrat) veya Filet de truite (30 g karbonhidrat) seçin.
- Başlangıç olarak Assiette de couteaux (8 g karbonhidrat) tercih edin.
- Yüksek şeker içeriği nedeniyle Clafoutis aux prunes gibi tatlılardan kaçının.
8 diyabet dostu · 12 yemek
Puanı belirleyen yemekler
Tahmini besin değerleri, restoran tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeklerle birlikte: yanındaki patates kızartmasını, ekmeği veya pilavı atla ya da porsiyonu küçük tut.
- Assiette de couteaux en persillade · ≈ 8 g karbonhidrat€ 16.00
- Legumes farcis au porc et à la langue de boeuf & coulis de tomate · ≈ 15 g karbonhidrat€ 14.00
- Rouleau d’aubergine, fondue de tomate au basilic, chèvre frais rôti au four et pistou · ≈ 12 g karbonhidrat€ 14.00
- Supreme de pintade de l'Ardeche, Rosabelles au four, fagot d'haricots verts au lard fumé, ail confit et sauce tomate · ≈ 35 g karbonhidrat€ 22.00
- Filet de truite de l'Ardèche, panisse, velouté de Palourdes, amandes toastées, pickle de concombre & Salicornes · ≈ 30 g karbonhidrat€ 25.00
- Tartare de bœuf à cheval, os à moëlle gratiné, pommes de terre au four & salade d'endives · ≈ 25 g karbonhidrat€ 24.00
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Avenue Maréchal Foch 56, 07300 Tournon-sur-Rhône
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33475081952 assemblage.restaurant@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assemblage.restaurant/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %