diascore
aramaya dön

La PierreVue

2 Pl. de la Mairie, 17220 Saint-Rogatien

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi
76dia
score
tahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ve düşük karbonhidratlı birçok seçenek var. Balık ve et yemekleri sebze garnitürleriyle sunuluyor.

  • Sığır eti tartarı (10 g karbonhidrat) veya turbot fileto (15 g karbonhidrat) seçin.
  • Tatlılar yerine bölgesel keçi peyniri tabağını (12 g karbonhidrat) tercih edin.
  • Tempura kaplamalı yemeklerden ve ekmek cipslerinden kaçının

20 diyabet dostu · 33 yemek

Puanı belirleyen yemekler

Tahmini besin değerleri, restoran tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeklerle birlikte: yanındaki patates kızartmasını, ekmeği veya pilavı atla ya da porsiyonu küçük tut.

  • Filet de maquereau de pêche locale saisi à la plancha, pommes de terre nouvelles de nos maraichers Bio aux salicornes, compotée d’oignons et beurre blanc aux herbes marines · ≈ 35 g karbonhidrat
  • Duo de canette, le filet cuisson basse température et les cuisses effilochée dans un samoussa, betteraves déclinées en purée, copeaux et pickles, jus de volaille au vinaigre de shiso · ≈ 30 g karbonhidrat
  • Filet de St Pierre cuit sur la peau, petit flan de cresson surmontée d’un espuma d’asperge et rôti, chimichurri aux herbes fraiches non pimentés, tuile dentelle surmonté d’une crème d’Isigny aux  œuf de brochets et caviar · ≈ 25 g karbonhidrat
  • Effiloché épaule d’agneau confite pendant 9 heures servie dans un cannelloni d’aubergine, aubergines « chinoise » de chez Florent en tempura croustillantes et en babaganouch, coulis de poivrons et piquillos, jus d’agneau au romarin et perles de poivrons · ≈ 30 g karbonhidrat
  • Filet du turbot et farce mousseline au homard en ballotine de pétales de fleurs de courgettes, courgettes violon grillées au barbecue et en purée, jus de homard au vin jaune et safran · ≈ 15 g karbonhidrat
  • Filet de turbot et farce mousseline au homard en ballotine de pétales de fleurs de courgettes, accompagné d’une pince de homard, courgettes violon grillées au barbecue et en purée, jus de homard au vin jaune et safran · ≈ 15 g karbonhidrat€ 44.00
Munchmatcher üzerinde tam menü, fotoğraflar ve yorumlar
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
2 Pl. de la Mairie, 17220 Saint-Rogatien
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33546316708
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapierrevue.com/