Bossime Ferme Gastronomique
Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Belgian€€€€
73dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Belçika Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Balık ve et seçenekleri karbonhidrat kontrolü için uygun.
- Magret de canard (18 g karbonhidrat) veya Ballotine de cabillaud (15 g karbonhidrat) seçin.
- Başlangıç olarak Carpaccio de betteraves (22 g karbonhidrat) tercih edin.
- Tatlılardan ve brunch hamur işlarından kaçının
5 diyabet dostu · 11 yemek
Puanı belirleyen yemekler
Tahmini besin değerleri, restoran tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeklerle birlikte: yanındaki patates kızartmasını, ekmeği veya pilavı atla ya da porsiyonu küçük tut.
- Carpaccio de betteraves, Vieux Ciney, vinaigrette de betterave et betteraves rôties au barbecue · ≈ 22 g karbonhidrat
- Thon blanc issu d’une pêche durable, bisque de crabe vert, courgettes du jardin et huile de tagète · ≈ 12 g karbonhidrat
- Ris de veau meunière, champignons poîlés, crème double infusée à froid au café et lait de topinambour à l’ail noir · ≈ 25 g karbonhidrat
- Ballotine de cabillaud nacrée, tombée de haricots à l’échalote et émulsion de ciboulette · ≈ 15 g karbonhidrat
- Magret de canard cuit à basse température, aubergine rôtie, caviar d’aubergine, condiment à la livèche et jus de veau réduit · ≈ 18 g karbonhidrat
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue Bossimé 2B, 5101 Namur
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32478137125
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-de-bossime.be/