La Petite Table Capbreton

Quai de la pêcherie 7, 40130 Capbreton

Şu an kapalı · açılıyor Per 19:30

Puanı belirleyen yemekler

Tahmini besin değerleri, restoran tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeklerle birlikte: yanındaki patates kızartmasını, ekmeği veya pilavı atla ya da porsiyonu küçük tut.

• Thon blanc de ligne au miso de koji et agrumes, oignon doux, piment ají amarillo, oxalis, framboise, tagette, maïs grillé. · ≈ 12 g karbonhidrat€ 17.00
• Jeune poireau grillé, oreille de cochon croustillante, cromesquis de boudin basque (Éric Ospital), émulsion à olive taggiasche, noisette du Piémont, tétragone. · ≈ 18 g karbonhidrat€ 17.00
• Foie gras de la ferme de Jean Sarthe mi-cuit, marbré au cacao torréfié, chutney kalamansi/Prune/figue, pickles, pain au levain grillé. · ≈ 22 g karbonhidrat€ 18.00
• Thon rouge de ligne mi-cuit, foie gras des Landes poêlé, beurre blanc sureau-myrtille sauvage, navet blanc marteau, mirabelle. · ≈ 15 g karbonhidrat€ 30.00
• Lotte grillée au Bbq, réduction d'une soupe de poisson de roche, agata fondante, courgette de Nice, huile blanc fumée, huile de pimenton. · ≈ 25 g karbonhidrat€ 29.00
• Filet de bœuf charolais grillé au BBQ (Origine France), sauce diable au poivre rouge Kampot, émulsion au vin jaune, millefeuille de pomme de terre. · ≈ 35 g karbonhidrat€ 30.00

Pratik Bilgiler

Adres

Quai de la pêcherie 7, 40130 Capbreton

Saatler

Pzt—

Sal—

Çar19:30–21:30

Per19:30–21:30

Cum19:30–21:30

Cmt12:15–13:30, 19:30–21:30

Paz12:15–13:30

İletişim

+32558723672

Kaynaklar

Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitetablecapbreton.fr/

Kayıt

tamamlanma 83 %, güven 95 %

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