Balthazar - Paris, 12 Rue de Mirbel
Rue de Mirbel 12, 75005 Paris
Stängt nu · öppnar mån 09:00
French€€€€
75dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med lågt GI
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Tillbehör som auberginekräm och rödkål har lågt glykemiskt index.
- Prova Carpaccio de poulpe med 10-12 g kolhydrater.
- Välj Poitrine de cochon confite för lågt GI.
- Hoppa över desserter som Cake à l’huile d’olive
22 diabetesvänliga · 32 rätter
Dessa rätter ger poängen
Uppskattat näringsvärde, inte angivet av restaurangen.
Med dessa rätter: hoppa över pommes, bröd eller ris vid sidan av, eller håll portionen liten.
- Carpaccio de poulpe, vierge de tomate, vinaigrette à la cerise · ≈ 10 g kolhydrater€ 9.00
- Gambas snackées, coulis de poivron, riz vénéré, pickles de fenouil, sauce anisée au beurre · ≈ 45 g kolhydrater€ 19.00
- Poitrine de cochon confite, crème d’aubergine au miso, vinaigrette yuzu sésame · ≈ 18 g kolhydrater€ 19.00
- Pêche du jour, coulis de poivron, riz vénéré, sauce anisée au beurre · ≈ 42 g kolhydrater€ 19.00
- Carpaccio de poulpe, vierge de tomate, vinaigrette à la cerise, salade aneth cerfeuil · ≈ 12 g kolhydrater€ 15.00
- Gambas, moules de bouchot, coulis de poivron, riz vénéré, sauce anisée au beurre · ≈ 45 g kolhydrater€ 28.00
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Mirbel 12, 75005 Paris
- Öppettider
- mån09:00–23:00tis09:00–23:00ons09:00–23:00tor09:00–23:00fre09:00–23:00lör—sön—Déjeuner : 12h-13h30. Dîner : 19h30 – 21h30
- Kontakt
- +33145878940
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balthazar-resto.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Balthazar - Paris, 12 Rue de Mirbel? Gör anspråk på din plats.