Le Neuvième Art
rue Cuvier 173, 69006 Lyon
Stängt nu · öppnar 19:30
French€€€€
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk gastronomi med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika alternativ med lågt kolhydratinnehåll. Havrusträtter och kötträtter har lågt glykemiskt index.
- Prova färsk krabba med avokado (10 g kolhydrater).
- Välj Blackmore Wagyu-biff (10 g kolhydrater).
- Hoppa över chokladtårtan Ativao
9 diabetesvänliga · 16 rätter
Dessa rätter ger poängen
Uppskattat näringsvärde, inte angivet av restaurangen.
Med dessa rätter: hoppa över pommes, bröd eller ris vid sidan av, eller håll portionen liten.
- FRESH CRAB MEAT, KIWI, AVOCADO, CUCUMBER, VERBENA FOAM · ≈ 10 g kolhydrater
- CEVENNES LAKE CHAR IN BEESWAX, LEMON BUTTER, FRIED ARTICHOKE · ≈ 15 g kolhydrater
- LEMONGRASS FLAVOURED SHELLFISH AND MUSHROOM 'RAGOÛT', HOLLANDAISE SAUCE · ≈ 18 g kolhydrater
- VEAL 'FILET MIGNON' WITH BATAK BERRIES, ROASTED POTATO CRISP AND CAVIAR · ≈ 22 g kolhydrater
- CRYOGENISED TOMATO AND RED BERRY SOUP, THINLY SLICED SEA BREAM SPRINKLED WITH HIBISCUS POWDER · ≈ 12 g kolhydrater
- WOOD FIRE BLACKMORE WAGYU BEEF, TURNIP IN A SEA SALT CRUST, IRANIAN LEMON POWDER · ≈ 10 g kolhydrater
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue Cuvier 173, 69006 Lyon
- Öppettider
- månstängttis12:00–13:00, 19:30–21:00ons12:00–13:00, 19:30–21:00tor12:00–13:00, 19:30–21:00fre12:00–13:00, 19:30–21:00lör12:00–13:00, 19:30–21:00sönstängtFERMETURE ANNUELLE : Du 9 août au 2 septembre 2026 inclus. Le restaurant est fermé le mardi midi
- Kontakt
- +33472741274 reservation@leneuviemeart.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leneuviemeart.com/fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %