Hemelse Modder
Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam
öppettider är inte kända än
€€€€
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med färre kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter med måttliga kolhydratmängder. Silltartar innehåller 8 g kolhydrater.
- Välj ankäfilé med 28 g kolhydrater.
- Undvik desserten Hemelse Modder på grund av sockret.
14 diabetesvänliga · 24 rätter
Dessa rätter ger poängen
Uppskattat näringsvärde, inte angivet av restaurangen.
Med dessa rätter: hoppa över pommes, bröd eller ris vid sidan av, eller håll portionen liten.
- Pan fried Atlantic hake fillet with North Sea cockles, saffron cream sauce, grilled little gem lettuce, roasted potato, and romanesco. · ≈ 32 g kolhydrater
- Pan fried duck fillet with green peppercorn gravy, green asparagus, roasted potato, and parsley root. · ≈ 28 g kolhydrater
- Grilled rack of lamb with thyme gravy, lamb sausage, potato mousseline, broad beans, young carrots, and pistachio crumble. · ≈ 30 g kolhydrater
- Portobello ceviche marinated in passion fruit, with tarragon cream, balsamic pearls, dill oil, marinated radish, oyster leaf, and seaweed crisps. · ≈ 18 g kolhydrater
- Pumpkin medallion filled with pumpkin cream, kohlrabi, morels, and peas, with airy lemon sauce and parsley root crisps. · ≈ 22 g kolhydrater
- Puffed pastry filled with artichoke mousse, caramelized shallots, and pan fried chanterelles, with chervil salsa, Capuchin beans, artichoke hearts and spinach-fennel salad. · ≈ 45 g kolhydrater
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Oude Waal 11, 1011 BZ Amsterdam
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +31206243203 info@hemelsemodder.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemelsemodder.nl/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 85 %