Auberge de la Mine
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
radno vreme još nije poznato
French€€€€
75dia
scoreprocena
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Francuska kuhinja niskog glikemijskog indeksa
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi kvalitetna glavna jela na bazi proteina. Ova jela imaju nizak glikemijski indeks.
- Probajte pomme de ris de veau sa 15 g ugljenih hidrata
- Izaberite pigeonneau de la Suisse Normande
- Izbegavajte kompletne menije zbog deserata
6 prikladno za dijabetes · 15 jela
Ova jela nose ocenu
Procenjena nutritivna vrednost, nije dostavljena od strane restorana.
Uz ova jela: izbegavaj pomfrit, hleb ili pirinač kao prilog, ili uzmi malu porciju.
- Le chariot de fromages frais et affinés · ≈ 10 g UH€ 14.00
- Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnato · ≈ 18 g UH
- Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleri · ≈ 12 g UH
- Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiées · ≈ 35 g UH
- Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court · ≈ 25 g UH
- La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin · ≈ 15 g UH€ 25.00
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Praktično
- Adresa
- Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +32233669110 aubergedelamine@orange.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 95 %