Le Chaumes en Braise

rue de l'Église 4, 44320 Chaumes-en-Retz

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Meso i riba dolaze sa povrćem kao prilogom.

Probajte Onglet de boeuf rôti sa tikvice-tagliatelama (18g hidrata).
Kao predjelo izaberite Tataki de Thon (10g hidrata) ili Carpaccio de bœuf (8g hidrata).
Izbegavajte rižoto i deserte poput Tiramisua.

11 prikladno za dijabetes · 22 jela

Ova jela nose ocenu

Procenjena nutritivna vrednost, nije dostavljena od strane restorana.

Uz ova jela: izbegavaj pomfrit, hleb ili pirinač kao prilog, ili uzmi malu porciju.

Cuisse de canard confite, pomme Anna, mâche et éclats de noisettes, jus au Porto · ≈ 35 g UH
Variante 4 plats avec assiette de fromages · ≈ 10 g UH€ 4.50
Carpaccio de bœuf autour de la tomate, cive et oignon de notre maraîcher, huile de noisette torréfiée · ≈ 8 g UH€ 13.90
Merlu de nos côtes cuit vapeur, crevettes grises, oignon nouveau, pommes de terre de Noîrmoutier, écume de lieu noir fumé · ≈ 35 g UH€ 22.90
Onglet de boeuf rôti, jus au miso brun, caviar d’aubergines au zaatar Libanais, tagliatelles de courgettes jaunes marinées à la coriandre · ≈ 18 g UH€ 22.90
Suprême de volaille jaune, cuit basse température, mousseline de petits pois, jeunes carottes fanes, jus au vin jaune, condiment truffe · ≈ 22 g UH€ 22.90

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Adresa: rue de l'Église 4, 44320 Chaumes-en-Retz
Radno vreme: Ponzatvoreno
Uto12:00–14:00
Sre12:00–14:00
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–00:00
Sub12:00–14:00, 19:00–00:00
Nedzatvoreno
Kontakt: +33251749616
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaumesenbraise.fr/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 80 %