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Chez Fred - Carcassonne, 31 Boulevard Omer Sarraut

Boulevard Omer Sarraut 31, 11000 Carcassonne

Sada zatvoreno · otvara se Sre 12:00

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procena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela. Dostupna su jela od mesa i ribe sa niskim glikemijskim indeksom.

  • Probajte Lotte et gambas rôtis sa 12 g hidrata.
  • Umesto deserta izaberite Assiette de Fromages.
  • Izbegavajte Cassoulet zbog količine hidrata.

18 prikladno za dijabetes · 35 jela

Ova jela nose ocenu

Procenjena nutritivna vrednost, nije dostavljena od strane restorana.

Uz ova jela: izbegavaj pomfrit, hleb ili pirinač kao prilog, ili uzmi malu porciju.

  • Filet de poisson et caviar d’aubergines, coulis de courgette au basilic · ≈ 20 g UH
  • Filet de poisson rôti en croute d’amandes, caviar d’aubergines ,coulis de courgette au basilic · ≈ 15 g UH
  • Pièce de bœuf poêlée , réduction parfumée à la truffe, pommes de terre grenailles, champignons frais et courgettes copeaux de truffe d’été* · ≈ 30 g UH
  • Filet de poisson rôti en croute d’amandes, caviar d’aubergines et coulis de courgette au basilic · ≈ 18 g UH29.00
  • Pièce de bœuf poêlée , réduction parfumée à la truffe, pommes de terre grenailles, courgettes et champignons frais , copeaux de truffe d’été · ≈ 28 g UH34.00
  • cassoulet d'une personne avec haricots de Castelnaudary, porc et canard de région · ≈ 35 g UH20.00
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Praktično

Adresa
Boulevard Omer Sarraut 31, 11000 Carcassonne
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto
Sre12:00–13:30, 19:15–21:00
Čet12:00–13:30
Pet
Sub12:00–13:30, 19:15–21:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33468720223
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chezfred.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %