Hostellerie du Beffroy

Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

radno vreme još nije poznato

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Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko kvalitetnih glavnih jela od mesa i ribe sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Deserti imaju visok glikemijski indeks.

10 prikladno za dijabetes · 14 jela

Ova jela nose ocenu

Procenjena nutritivna vrednost, nije dostavljena od strane restorana.

Uz ova jela: izbegavaj pomfrit, hleb ili pirinač kao prilog, ili uzmi malu porciju.

L’incontournable: L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’himalaya et son caviar végétal servi sous cloche · ≈ 15 g UH€ 27.00
L’irrésistible: Morceau de vache taillé dans la Salers, os à moëlle, poivre de la Jamaïque · ≈ 5 g UH€ 30.00
La Découverte: une souris… mais d’agneau cuite au foin 7h, jus corsé de nos paturages et sa poudre d’oignons noirs · ≈ 12 g UH€ 23.00
Menu Tout en Truffes d’Été · ≈ 25 g UH€ 40.00
L’omble Chevalier cuit en vapeur douce, poivre de Sichuan, jus de légumes racines, sel rose de l’Himalaya · ≈ 15 g UH
Le Morceau de Vache Salers du pays et son os à moelle · ≈ 5 g UH

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