diascore
terug naar zoeken

Cuisine Culinaire Rijnmond

Westmolenstraat 6, 3111 BS Schiedam

openingsuren nog niet bekend

Frans
ReviewBelWebsite
73dia
score
schatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De Entrecôte en Zeebaarsfilet bevatten weinig koolhydraten.

  • Kies de Bavarois van tomaat als voorgerecht (12 g koolhydraten).
  • Sla de Paella over vanwege de hoge koolhydraatwaarde.
  • Vervang de aardappelkrokantjes bij de Tarbot door extra groenten.

12 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

  • Bavarois van tomaat, olijfkoekje, remoulade van avocado en garnalen · ≈ 12 g koolhydraten
  • Tarbot met ansjovisboter en aardappelkrokantje · ≈ 15 g koolhydraten
  • Entrecôte met Perigueuxsaus · ≈ 10 g koolhydraten
  • Zeebaarsfilet met antiboise en venkel fondant · ≈ 12 g koolhydraten
  • Runderhaas in crêpe met koningsoesterzwamvulling, gemarineerde rode biet en appel-witlof salade · ≈ 28 g koolhydraten
  • Sliptong met brandade, prei-courgette en jus vadouvan · ≈ 22 g koolhydraten
Volledige kaart, foto's en reviews op Munchmatcher
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Westmolenstraat 6, 3111 BS Schiedam
Uren
nog niet bekend
Contact
+31104747153
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ccnafd-rijnmond.nl/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %