L'Art Ô Matt

Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze

Nu gesloten · opent 18:00

Frans€€€€

74dia
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Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke opties met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten beheersbare hoeveelheden koolhydraten.

6 diabetesvriendelijk · 9 gerechten

Deze gerechten dragen de score

Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.

Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.

Brunoise de tomates anciennes et fraises, coulis de fraise au citron combava, burrata & seringue de pesto a la thaï. · ≈ 12 g koolhydraten€ 18.00
Tataki de filet mignon de porc, marinade citronnelle gingembre, wakamé et wasabi, salade de papaye et condiments croquants, cacahuètes torréfiées. · ≈ 15 g koolhydraten€ 17.00
Tartare de gambas cuit au citron vert, mangue, ananas et huile de sesame. · ≈ 18 g koolhydraten€ 16.00
Entrecôte de taureau, jus thaï miso et soja, poutine de patate douce & crémeux de chorizo. · ≈ 45 g koolhydraten€ 30.00
Filet de poisson selon arrivage, sauce vierge aux herbes et huile de sésame noir, wok de légumes façon Chiang Mai, écume aromatique dressée au siphon. · ≈ 22 g koolhydraten€ 29.00
Saint Marcelin (rôti ou non) aux herbes de provence, miel, salade verte et huile d'olive maturée AOP Beaux de provences. · ≈ 15 g koolhydraten€ 12.00

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Adres: Av. des Jardins 210, 30220 Saint-Laurent-d'Aigouze
Uren: ma18:00–00:00
di18:00–00:00
wo18:00–00:00
do18:00–00:00
vr18:00–00:00
za18:00–00:00
zo18:00–00:00
Ouvert du 1er mars au 30 novembre. Ouverture spéciale le 14 février
Contact: +33623884878 contact@lart-o-matt.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lart-o-matt.fr/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %