Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle
place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten relatief weinig koolhydraten.
- Kies de Assiette de jambon ibérique (1 g koolhydraten).
- Bestel de Belle pomme de ris de veau (15 g koolhydraten).
- Sla de Pavlova inversée over.
12 diabetesvriendelijk · 15 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Assiette de jambon ibérique Cebo de Campo · ≈ 1 g koolhydraten€ 14.00
- Crackers de volaille du Prieuré, sauce Albufera, échalote confite · ≈ 25 g koolhydraten€ 24.00
- Tataki de thon au gomasio, chips de riz soufflé et sauce Ajo blanco · ≈ 22 g koolhydraten€ 24.00
- Aubergine confite pendant 12heures, crème au tahini, grenades, framboises et tomates cerises · ≈ 35 g koolhydraten€ 24.00
- Epaule de cochon crousti-fondante, poulpe de roche grillé et fricassée de cocos de Paimpol à la sauge et chorizo ibérique · ≈ 28 g koolhydraten€ 24.00
- Belle pomme de ris de veau cuite au sautoir, garniture de saison · ≈ 15 g koolhydraten€ 42.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- place de la pucelle 23-25, 76000 Rouen
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32235711954
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savoir-digital.fr/restaurant-paul-arthur-rouen/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Paul - Rouen, 23-25 Pl. de la Pucelle? Claim je zaak.