L'Auberge du Croissant
52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse gerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De opties voor vlees en vis bevatten relatief weinig koolhydraten.
- Kies de Carré d'agneau rôti (28 g koolhydraten).
- Neem de Trilogie de fromages affinés (8 g koolhydraten).
- Sla de brioche bij de foie gras over.
9 diabetesvriendelijk · 21 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri · ≈ 12 g koolhydraten€ 16.00
- Pressé de boeuf aux légumes de saison, condiment doux-acidulé à la coriandre · ≈ 15 g koolhydraten€ 15.00
- Pavé de thon albacore, brunoise de blettes & son coulis, espuma au miel de fleurs · ≈ 18 g koolhydraten€ 26.00
- Suprême de volaille farci à l’anguille fumée, carottes en deux façons & jus réduit au madère · ≈ 22 g koolhydraten€ 28.00
- Maigre de ligne, pommes de terre façon risotto, andouille de Guémené & écume à l’estragon · ≈ 35 g koolhydraten€ 31.00
- Carré d’agneau rôti, mousseline de fenouil confit & rondelles de pommes grenaille, jus au romarin · ≈ 28 g koolhydraten€ 32.00
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33247371672
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducroissant.com/