Au Gutenberg
place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
Închis acum · se deschide 12:00
French€€€€
79dia
scoreestimare
scoreestimare
Bucătărie alsaciană cu carbohidrați reduși
Cât de bine mănâncă cineva cu diabet aici, din meniu și carbohidrați estimați. Nu este un sfat medical.
Meniul oferă numeroase preparate bogate în proteine și salate. Varza murată tradițională este o garnitură excelentă cu puțini carbohidrați.
- Alegeți Choucroute Tradition (25 g carbohidrați) sau Choucroute Royale (30 g carbohidrați).
- Comandați Salade Gutenberg (12 g carbohidrați) ca appetizer.
- Evitați Tarte flambée din cauza conținutului ridicat de carbohidrați.
26 potrivite pentru diabet · 55 preparate
Aceste preparate determină scorul
Nutriție estimată, nu furnizată de restaurant.
Pentru aceste preparate: renunță la cartofii prăjiți, pâine sau orez, ori alege o porție mică.
- Baeckeoffe traditionnel aux 10 épices, mariné au Riesling et salade verte · ≈ 45 g carbohidrați€ 25.30
- Choucroute de la mer au beurre blanc (saumon, cabillaud, haddock) · ≈ 18 g carbohidrați€ 26.00
- Baeckeoffe de légumes · ≈ 45 g carbohidrați€ 14.90
- Baeckeoffe de sandre au Riesling · ≈ 30 g carbohidrați€ 23.20
- Petit salé aux lentilles et pommes vapeurs (Montbéliard, lard salé) · ≈ 42 g carbohidrați€ 19.60
- Foie gras poîlé aux lentilles avec une pointe de miel d’acacia · ≈ 25 g carbohidrați€ 23.00
Nu există recenzii încă.Ai fost acolo? Scrie prima recenzie.
Practic
- Adresă
- place Gutenberg 8, 67000 Strasbourg
- Program
- Lun12:00–22:30Mar12:00–22:30Mie12:00–22:30Joi12:00–22:30Vin12:00–22:30Sâm12:00–22:30Dum12:00–22:30
- Contact
- +33388325400 info@au-gutenberg.com
- Surse
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-gutenberg.fr/
- Înregistrare
- completitudine 83 %, încredere 79 %