Le Vieux Logis - Vias, 25 Rue de la République
Rue de la République 25, 34450 Vias
Fechado agora · abre Ter 19:00
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. Os pratos principais baseiam-se em carne e peixe.
- Experimente o filé de vaca Aubrac com 20 g de hidratos.
- Escolha o prato de queijos em vez da sobremesa.
- Evite as batatas no prato Cuttlefish Rouille.
10 adequado para diabetes · 25 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Gizzard salad deglazed with raspberry vinegar (Poultry, bacon, onions) · ≈ 10 g hidratos
- Gratinéed Bouzigues oysters, shallot cream and Noilly-Prat · ≈ 12 g hidratos
- Chicken supreme with tarragon cream · ≈ 15 g hidratos
- Aubrac beef fillet with port sauce · ≈ 20 g hidratos
- Pollock fillet with chorizo butter · ≈ 15 g hidratos
- Sliced duck breast with honey and thyme sauce · ≈ 20 g hidratos
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Prático
- Morada
- Rue de la République 25, 34450 Vias
- Horário
- SegfechadoTer19:00–21:30Qua12:00–13:30, 19:00–21:30Qui12:00–13:30, 19:00–21:30Sex—Sáb—Dom—The restaurant is open from Wednesday to Sunday for lunch and dinner. Tuesday hours only listed as evening in one section
- Contacto
- +33467217756
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-levieuxlogis.com/fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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