bi:braud
Kohlgasse 6, 89073 Ulm
Fechado agora · abre 18:00
French€€€€
56dia
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Cozinha francesa em pequenas porções
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu foca-se em pequenos snacks e porções de degustação. Existem várias opções com poucos hidratos de carbono.
- Experimente o vitela com chanterelles (7 g de hidratos).
- Evite os Petits Fours devido ao açúcar elevado.
- Escolha a truta-marinha com alface (5 g de hidratos).
9 adequado para diabetes · 12 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- TATAR - SCHNITTLAUCH - TOAST · ≈ 15 g hidratos
- RAUCHSELLERIE - NORI - WASABI · ≈ 8 g hidratos
- ENOKI - MAKADAMIA - COMBAVA · ≈ 6 g hidratos
- SEEFORELLE - ROMANA - BUTTERMILCH · ≈ 5 g hidratos
- KALB - PFIFFERLING - STACHELBEERE · ≈ 7 g hidratos
- SPINATRAVIOLO - ROMANA - BUTTERMILCH · ≈ 35 g hidratos
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Prático
- Morada
- Kohlgasse 6, 89073 Ulm
- Horário
- SegfechadoTer18:00–22:30Qua18:00–22:30Qui18:00–22:30Sex18:00–22:30Sáb12:30–15:30, 18:00–22:30Domfechado
- Contacto
- +497311537512 info@bibraud.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bebrout.com
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %