L'Illustre
rue Champeaux 8, 10 000 Troyes
Aberto agora · até 14:30
French€€€€
71dia
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Cozinha francesa com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Estes têm índices glicémicos baixos a médios.
- Experimente o Suprême de Volaille com 22 g de hidratos.
- Escolha o Œuf Mimosa au Saumon Fumé como entrada.
- Evite o Millefeuille devido ao alto teor de açúcar.
10 adequado para diabetes · 18 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Salade de Chèvre Chaud · ≈ 12 g hidratos€ 28.00
- Pavé de Saumon, Beurre Blanc, Riz Basmati à la Coriandre · ≈ 45 g hidratos€ 28.00
- Andouillette de Troyes, Sauce Moutarde, Purée · ≈ 35 g hidratos€ 28.00
- Andouillette 5A, Sauce au Chaurce, Gratin Dauphinois · ≈ 40 g hidratos€ 35.00
- Filet de Dorade Belle Epoque, Sauce au Thym, Purée · ≈ 30 g hidratos€ 35.00
- Suprême de Volaille à la Crème de Champignon, Flan de courgettes · ≈ 22 g hidratos€ 35.00
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Prático
- Morada
- rue Champeaux 8, 10 000 Troyes
- Horário
- Seg12:00–14:30, 19:00–22:00Ter12:00–14:30, 19:00–22:00Qua12:00–14:30, 19:00–22:00Qui12:00–14:30, 19:00–22:00Sex12:00–14:30, 19:00–22:30Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30Dom12:00–14:30, 19:00–22:00Thé, café à partir de 10h00. Le Bar: Tous les soirs jusqu’à 23h30. Cave ouverte: Jeudi 18h30-23h30, vendredi 18h30-00:30, samedi 18h30-01:00
- Contacto
- +33325400088
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lillustre.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %