Sapiens
avenue Louis Breguet 55, 31400 Toulouse
Fechado agora · abre Sex 11:30
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86dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas e charcutaria. Existem muitos pratos com baixo índice glicémico.
- Escolha o Assortiment de Charcuteries (2 g de hidratos).
- Opte pelo Comté affiné (10 g de hidratos).
- Evite a Tarte tatin de poire devido ao açúcar.
35 adequado para diabetes · 71 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Verrine de houmous, citron, cumin · ≈ 35 g hidratos€ 25.00
- Dahl de lentilles, légumes de saison rôtis, ou chips de topinambours · ≈ 40 g hidratos€ 25.00
- Brandade de lieu noir, huile de noisette et herbes fraiches · ≈ 20 g hidratos€ 28.00
- Dahl de lentilles, légumes de saison rôtis, ou chips de topinambours · ≈ 42 g hidratos€ 28.00
- Gigot d’agneau, jus de viande, mousseline de patates douces et légumes de saison rôtis · ≈ 30 g hidratos€ 22.50
- Bar à huitres · ≈ 35 g hidratos€ 150.00
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Prático
- Morada
- avenue Louis Breguet 55, 31400 Toulouse
- Horário
- Seg11:30–14:30Ter11:30–14:30Qua11:30–14:30Qui11:30–14:30Sex11:30–14:30Sáb—Dom—Dîner & Événements sur privatisation demande uniquement
- Contacto
- +33768289179 lacite@restaurants-sapiens.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants-sapiens.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %