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Restaurant Illbourg

355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg

horário de abertura desconhecido

French€€€€
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81dia
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estimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas e vegetais. A maioria das opções tem um índice glicémico baixo.

  • Escolha o Filet de Boeuf com cogumelos e legumes (15 g de hidratos).
  • Evite o Filet de Sandre devido às tagliatelles.
  • Opte pela Assiette Gourmande como entrada (10 g de hidratos).

13 adequado para diabetes · 14 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Menu du Patron · ≈ 12 g hidratos€ 35.00
  • Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe · ≈ 8 g hidratos€ 16.20
  • Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe · ≈ 8 g hidratos€ 27.20
  • Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles jus corsé, légumes de saison · ≈ 15 g hidratos€ 27.50
  • Magret de Canard (basse T°) Jus réduit aux Myrtilles, écrasé de carotte et pomme de terre · ≈ 32 g hidratos€ 22.90
  • Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes de saison, garniture au choix · ≈ 20 g hidratos€ 20.40
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Prático

Morada
355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33388314893
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-illbourg.com/