Restaurant L'Alchimiste - Saumur, 6 Rue de Lorraine
rue de Lorraine 6, 49400 Saumur
Fechado agora
French€€€€
80dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de proteínas com baixos teores de hidratos de carbono. Existem entradas e pratos principais adequados.
- Escolha o Poulpe mariné (18 g de hidratos) ou o Filet de merlu (20 g de hidratos).
- Peça a Assiette de fromages como sobremesa (12 g de hidratos).
- Evite o Mille feuille (65 g de hidratos).
8 adequado para diabetes · 17 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Figue rôtie au galet de Loire et jambon cru · ≈ 15 g hidratos€ 16.00
- Poulpe mariné et profiterole de chorizo, compote de tomate acidulée · ≈ 18 g hidratos€ 19.50
- Rouleau de printemps végétal, crémeux de betterave acidulé · ≈ 25 g hidratos€ 19.50
- Notre poisson selon l'arrivage te l'inspiration du moment · ≈ 30 g hidratos€ 22.00
- Filet de merlu à la verveine citron, émulsion de coquillages et fenouil rôti · ≈ 20 g hidratos€ 26.00
- Quasi de veau saisi, crème de mogettes et "Paris brun", kasha poppé · ≈ 45 g hidratos€ 25.50
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Prático
- Morada
- rue de Lorraine 6, 49400 Saumur
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—Domfechado
- Contacto
- +32241676518
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalchimiste-saumur.fr
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %
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