Auberge de Bionnassay
route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains
Fechado agora
French€€€€
74dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas. A bavette de bœuf tem 0 g de hidratos e o veau tonnato tem 6 g.
- Escolha a Assiette de charcuterie (5 g de hidratos).
- Evite o Gratin de pâtes (75 g de hidratos).
17 adequado para diabetes · 35 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Salade du Père Jean (Chou blanc chaud et cru, lardons, oeuf) · ≈ 15 g hidratos€ 15.00
- Bavette de bœuf, jus corsé · ≈ 0 g hidratos€ 28.00
- Rognons de veau émincés, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive · ≈ 35 g hidratos€ 23.00
- Autour du végétal · ≈ 40 g hidratos€ 21.00
- Poisson du moment, caponata d'aubergine · ≈ 20 g hidratos€ 28.00
- Faïsselle nature, myrtilles ou crème · ≈ 15 g hidratos€ 6.00
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Prático
- Morada
- route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—Dom—Open from June 2nd to September 20th 2026. Closed on Mondays in June and September. Service available for lunch and dinner
- Contacto
- +33450934523 contact@auberge-bionnassay.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bionnassay.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %