Lard et Bouchon
rue Guadet 22, 33330 Saint-Émilion
Fechado agora · abre Qui 12:00
French€€€€
76dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. O filete de vaca e o peito de pato são boas opções.
- Escolha o Tartare de bœuf Charolais (12g de hidratos).
- Evite o Risotto au gambas (65g de hidratos).
- Pule as torradas que acompanham o foie gras.
31 adequado para diabetes · 40 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau, garniture du moment · ≈ 12 g hidratos€ 22.00
- Le poisson du marché · ≈ 15 g hidratos
- Céviché de poisson du moment, herbes vertes et fruits exotiques, condiments · ≈ 12 g hidratos
- Ballotine de suprême de poulet fermier cuit en basse température en farce de truffe, jus réduit · ≈ 15 g hidratos
- Magret de canard (IGP/S/O) rôti sauce Périgourdine (truffe, foie gras de canard IGP/S/O, Porto) · ≈ 15 g hidratos
- filet de canette et son escalope de foie gras poêlée · ≈ 20 g hidratos
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Prático
- Morada
- rue Guadet 22, 33330 Saint-Émilion
- Horário
- Seg—Ter12:00–14:00, 19:00–21:00Qua12:00–14:00, 19:00–21:00Qui12:00–14:00, 19:00–21:00Sex12:00–14:00, 19:00–21:00Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00Dom—Lundis et dimanches sont ouverts exclusivement aux groupes à partir de 25 personnes minimum. One page mentions dinner close at 20:30, while footer says 21:00
- Contacto
- +33557242853
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardetbouchon.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %