Le Rabelais - Saint-Chamas, 8 Rue Auguste Fabre

rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas

Fechado agora · abre 20:00

French€€€€

70dia
scoreestimativa

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com contagem moderada de hidratos de carbono. Existem opções com índice glicémico baixo.

15 adequado para diabetes · 25 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

Filet de boeuf farci aux cèpes, millefeuille de pommes de terre, sauce vin rouge · ≈ 35 g hidratos€ 29.00
Poularde à la royale (foie gras et truffe), millefeuille de pommes de terre, crème de truffe et foie gras · ≈ 35 g hidratos€ 29.00
Civet de homard et saint-jacques à l’ail noir et au pamplemousse, légumes de saison braisés au Champagne · ≈ 22 g hidratos€ 29.00
Raviole de crabe bleu, bouillon de cèpes, huile condimentée et soude maritime · ≈ 15 g hidratos
Dos de maigre rôti, crémeux de potimarron, duo de champignons : le classique tourné et en duxelle, jus de légumes corsé · ≈ 20 g hidratos
Pavé de taureau de Camargue cuit au barbecue, cœur de gardiane effilochée, jus de cuisson, tatin des premières carottes et oignons des Cévennes · ≈ 35 g hidratos

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Morada: rue Auguste Fabre 8, 13250 Saint-Chamas
Horário: Segfechado
Terfechado
Qua12:00–13:00
Qui12:00–13:00, 20:00–21:00
Sex12:00–13:00, 20:00–21:00
Sáb12:00–13:00, 20:00–21:00
Dom12:00–13:00
Juillet/Août : fermé du dimanche au mardi inclus
Contacto: +33490508440 le.rabelais@wanadoo.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-rabelais.com/fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %