L'Auberge du Croissant
52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
horário de abertura desconhecido
French€€€€
73dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. O Carré d’agneau rôti tem cerca de 28 g de hidratos de carbono.
- Experimente o Maquereau mariné com 12 g de hidratos.
- Escolha a Trilogie de fromages em vez da sobremesa.
- Evite os menus combinados devido ao açúcar elevado.
9 adequado para diabetes · 21 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri · ≈ 12 g hidratos€ 16.00
- Pressé de boeuf aux légumes de saison, condiment doux-acidulé à la coriandre · ≈ 15 g hidratos€ 15.00
- Pavé de thon albacore, brunoise de blettes & son coulis, espuma au miel de fleurs · ≈ 18 g hidratos€ 26.00
- Suprême de volaille farci à l’anguille fumée, carottes en deux façons & jus réduit au madère · ≈ 22 g hidratos€ 28.00
- Maigre de ligne, pommes de terre façon risotto, andouille de Guémené & écume à l’estragon · ≈ 35 g hidratos€ 31.00
- Carré d’agneau rôti, mousseline de fenouil confit & rondelles de pommes grenaille, jus au romarin · ≈ 28 g hidratos€ 32.00
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Prático
- Morada
- 52 Quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33247371672
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducroissant.com/