Auberge de la Vigne Gourmande
rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
horário de abertura desconhecido
French€€€€
85dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem várias opções com índice glicémico baixo.
- Peça o Saumon gravlax com 4 g de hidratos.
- Escolha o Duo de ris de veau et gambas com 15 g de hidratos.
- Evite as batatas no Filet de bœuf para reduzir os hidratos.
8 adequado para diabetes · 8 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Saint Jacques poêlées crème de truffe melanosporum, fondue de poireaux truffe · ≈ 12 g hidratos€ 29.00
- Saumon gravlax a l'aneth, crème légère aux agrumes et poivre du Népal · ≈ 6 g hidratos€ 19.00
- Duo de ris de veau et gambas et sa crème de foie gras. Champignons des bois · ≈ 15 g hidratos€ 39.00
- Jambonnette de volaille farcis, sauce aux morilles. Purée aux champignons des bois · ≈ 22 g hidratos€ 35.00
- Filet de bœuf en portefeuille de foie gras et truffes, sauce périgourdine. Pommes sautées à l'ancienne · ≈ 30 g hidratos€ 42.00
- Saumon gravlax · ≈ 4 g hidratos€ 45.00
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Prático
- Morada
- rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +32130324183 brillet.jeanluc@orange.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignegourmande.fr
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %
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