Astier

rue Jean-Pierre Timbaud 44, 75011 Paris

Fechado agora · abre 19:00

French€€€€

78dia
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Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com contagem de hidratos de carbono baixa a média. Os pratos de peixe e carne são adequados.

Escolha as ostras (5 g de hidratos) ou os cogumelos girolles (10 g de hidratos).
Opte pelo turbot (20 g de hidratos) em vez do bife Simmental.
Evite as sobremesas como a Pavlova devido ao açúcar elevado.

12 adequado para diabetes · 16 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

6 huîtres d'Eté Marennes d'Oléron n°3 · ≈ 5 g hidratos€ 17.00
Cuisses de grenouilles en persillade, mousseline de brocolis · ≈ 12 g hidratos€ 15.00
Quenelle de daurade royale, sauce de crustacés, légume de saison · ≈ 35 g hidratos€ 21.00
Tronçon de turbot, beurre blanc mousseux et légumes de saison confits · ≈ 20 g hidratos€ 39.00
Demi-pigeonneau de Pornic rôti, grué de cacao, citron confit et millefeuille de pommes de terre · ≈ 30 g hidratos€ 32.00
Quasi de veau au sautoir, petits pois à la Française, jus à l'ail des ours · ≈ 25 g hidratos€ 25.00

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Morada: rue Jean-Pierre Timbaud 44, 75011 Paris
Horário: Seg12:30–14:00, 19:00–21:30
Ter12:30–14:00, 19:00–21:30
Qua12:30–14:00, 19:00–21:30
Qui12:30–14:00, 19:00–21:30
Sex12:30–14:00, 19:00–22:30
Sáb12:30–14:30, 19:00–22:30
Dom12:30–15:00, 19:00–21:30
Contacto: +33143571635
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-astier.com/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %