Juveniles
Rue de Richelieu 47, 75001 Paris
Aberto agora · até 21:30
French€€€€
77dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas. Existem vários pratos com índice glicémico baixo.
- Experimente o Foie gras de canard maison com 4 g de hidratos.
- Escolha o Poulpe grillé à la plancha.
- Evite as sobremesas como o Riz au lait
9 adequado para diabetes · 15 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Soupe de maïs, moules de Bouchot, tombée de poireaux & poivrons marinés · ≈ 22 g hidratos€ 16.00
- Poulpe grillé à la plancha, crème de courgette au citron, salade de pois chiches à la ricotta fraîche, fenouil & coriandre · ≈ 18 g hidratos€ 19.00
- Terrine de campagne & pickles maison · ≈ 6 g hidratos€ 9.00
- Aile de raie, cocos de Paimpol, tomates green zebra, pickles de concombre & eau de tomate à la cardamome · ≈ 24 g hidratos€ 32.00
- Joue de boeuf braisée au vin rouge, gnocchi de potimarron au beurre de sauge, coulis de poivrons rouges, pleurotes frites, courgette au citron & noisettes · ≈ 45 g hidratos€ 30.00
- Noix de veau de la Ferme de Clavisy, caviar d'aubergines fumées, pommes de terre grenailles, haricots verts, pickles de myrtilles & herbes fraîches · ≈ 28 g hidratos€ 34.00
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Prático
- Morada
- Rue de Richelieu 47, 75001 Paris
- Horário
- Seg12:00–13:30, 19:00–21:30Ter12:00–13:30, 19:00–21:30Qua12:00–13:30, 19:00–21:30Qui12:00–13:30, 19:00–21:30Sex12:00–13:30, 19:00–21:30Sáb—Dom—give or take
- Contacto
- +33142974649
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juvenileswinebar.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %