Hugo and Co
rue Monge 48, 75005 Paris
Fechado agora · abre Ter 12:00
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68dia
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Cozinha francesa com baixo índice glicémico
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. A Dorade rôtie tem 25 g de hidratos de carbono.
- Experimente o Tartare de saumon com 15 g de hidratos.
- Escolha a Côte de bœuf para 0 g de hidratos.
- Evite os gnocchis frits no Cabillaud.
8 adequado para diabetes · 16 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Aubergines marinées, bresaola & féta, granola salé · ≈ 12 g hidratos
- Burratina, framboises & betteraves rouges oignon pickles · ≈ 14 g hidratos
- Gaspacho de tomates & pastèques, mozzarella & légumes croquants · ≈ 18 g hidratos
- Echine de porc, girolles & abricots, verveines & pomme de terre · ≈ 35 g hidratos
- Dorade rôtie, coques & courgettes, salicornes & croûtons · ≈ 25 g hidratos
- Aubergines marinés, bresaola & féta, granola salé · ≈ 12 g hidratos
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Prático
- Morada
- rue Monge 48, 75005 Paris
- Horário
- Seg12:00–14:00, 19:00–22:00Ter12:00–14:00, 19:00–22:00Qua12:00–14:00, 19:00–22:00Qui12:00–14:00, 19:00–22:00Sex12:00–14:00, 19:00–22:00Sáb—Dom—
- Contacto
- +32953926277
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tomygousset.com/hugo-and-co/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %