L'Entr'acte - Paris, 21 Rue Malte-Brun
rue malte brun 21, 75020 PARIS
Fechado agora · abre 12:00
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75dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Tataki de filet de bœuf Angus tem 12 g de hidratos de carbono.
- Escolha o Filet de saint pierre à la plancha com 18 g de hidratos.
- Evite o Burger au porc effiloché com 85 g de hidratos.
- Retire os croutons da La César salade.
10 adequado para diabetes · 18 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Soupe glacée de petits pois à la menthe, mousse de fêta et graines de courges · ≈ 18 g hidratos€ 10.00
- Carpaccio de saint pierre, condiments fraise et citron vert · ≈ 8 g hidratos€ 14.00
- Carpaccio de tomates anciennes, burrata aop, pêches rôties et artichauts frits · ≈ 22 g hidratos€ 22.00
- La César salade, filet de poulet croustillant, romaine, sauce César, lard parmesan croûtons · ≈ 25 g hidratos€ 22.00
- Filet de saint pierre à la plancha, aubergines grillées, concassé de tomate, vierge aux olives · ≈ 18 g hidratos€ 24.00
- Pluma de cochon Bellota, mousseline de céleri, asperges et jus fumé · ≈ 14 g hidratos€ 28.00
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Prático
- Morada
- rue malte brun 21, 75020 PARIS
- Horário
- Seg12:00–14:00, 19:00–23:00Ter12:00–14:00, 19:00–23:00Qua12:00–14:00, 19:00–23:00Qui12:00–14:00, 19:00–23:00Sex12:00–14:00, 19:00–00:00Sáb12:00–14:00, 19:00–00:00Domfechado
- Contacto
- +33142522559
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentractebistrot.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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