Coretta
rue Cardinet 151bis, 75017 Paris
horário de abertura desconhecido
French€€€€
76dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções ricas em proteínas e com baixo índice glicémico. Os pratos principais de pombo e rascasse são adequados.
- Experimente o Oeuf parfait (12 g de hidratos).
- Escolha o Ris de Veau (18 g de hidratos).
- Evite as sobremesas com brioche ou fruta.
9 adequado para diabetes · 17 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Maquereau à la flamme / Poireaux / Anchoïade / Vierge abricot-curcuma · ≈ 10 g hidratos€ 13.00
- Tomates multicolores / Ajo Blanco / Sardines au kalamata / Ail noir · ≈ 15 g hidratos€ 13.00
- Demi Pigeon / Blettes multicolores / Condiment figue-ancho · ≈ 25 g hidratos€ 28.00
- Rascasse / Haricot vert et beurre / Zhug / Émulsion bisque · ≈ 20 g hidratos€ 28.00
- Merlu à la plancha / Coco de Paimpol / Lard fumé · ≈ 22 g hidratos€ 28.00
- Ris de Veau Crousti-fondant / Aubergine préssée / Condiment Miso · ≈ 18 g hidratos€ 28.00
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Prático
- Morada
- rue Cardinet 151bis, 75017 Paris
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33142265555 restaurant@coretta.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcoretta.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %