FOSH Kitchen
Calle de la Orfila, 07001 Palma de Mallorca
Fechado agora · abre 13:00
€€€€
73dia
scoreestimativa
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Estão disponíveis peixes grelhados e carnes.
- Escolha o Adlerfisch do grelhado Robata (12g de hidratos).
- Experimente a perdiz com trufa (18g de hidratos).
- Evite o arroz Bombeta devido ao alto índice glicémico
13 adequado para diabetes · 26 pratos
Estes pratos definem a pontuação
Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.
Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.
- Heimischer Adlerfisch vom Robata-Grill mit Zucchinipüree und Pil-Pil von frischen Sardinen · ≈ 12 g hidratos
- Getrüffeltes Perlhuhn mit Rote-Bete-Püree, Brunnenkresse-Gel und Holunderblütenjus · ≈ 18 g hidratos
- Käseauswahl · ≈ 10 g hidratos€ 24.00
- Wolfsbarsch „Tsukudani“ mit Brokkolipüree, Lapsang-Souchong-Tee sowie Ingwer-Zitrus-Beurre-Blanc · ≈ 15 g hidratos
- Langsam über Holzkohle gegarte Taube mit Pastinakenpüree, Brunnenkresse-Chlorophyll und Piniennadel-Pedro-Ximénez-Jus · ≈ 18 g hidratos
- In salz gebackene zwiebel mit mariniertem felsenfisch, gerösteter zwiebelconsommé, schnittlauch-emulsion und sauce soubise · ≈ 25 g hidratos
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Prático
- Morada
- Calle de la Orfila, 07001 Palma de Mallorca
- Horário
- SegfechadoTer13:00–14:30, 19:30–21:00Qua13:00–14:30, 19:30–21:00Qui13:00–14:30, 19:30–21:00Sex13:00–14:30, 19:30–21:00Sáb13:00–14:30, 19:30–21:00Domfechado
- Contacto
- +34971720114 info@marcfosh.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marcfosh.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 95 %