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L'Ancienne Ecole

avenue Joliot Curie 20, 66690 Palau-del-Vidre

Fechado agora · abre Qua 12:00

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estimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

  • Escolha o Vitello Tonnato com 20 g de hidratos.
  • Experimente o Tataki de atum e polvo com 28 g de hidratos.
  • Evite o porco desfiado com 55 g de hidratos.

7 adequado para diabetes · 14 pratos

Estes pratos definem a pontuação

Nutrição estimada, não fornecida pelo restaurante.

Com estes pratos: evita batatas fritas, pão ou arroz como acompanhamento, ou mantém a dose pequena.

  • Bœuf mariné au Gochujang, salade croquante de kimchi · ≈ 18 g hidratos€ 17.00
  • Crumble de légumes d'été au sarrasin, mozzarella Di Bufala Campana au pesto · ≈ 25 g hidratos€ 18.00
  • Tataki de thon, et poulpe frit à la japonaise, houmous au sésame noir, pickles, condiment miso-wasabi · ≈ 28 g hidratos€ 29.00
  • Vitello Tonnato aux anchois, coleslaw estival aux herbes fraîches, tapenade, glace maison aux anchois · ≈ 20 g hidratos€ 28.00
  • Filet de dorade rôti, huile vierge aux pignons, samoussa au caviar de ratatouille, paprika dip · ≈ 35 g hidratos€ 27.00
  • Pavé de poisson méditerranéen (selon arrivage), jus aux moules marinières, émulsion safranée, fondant de pommes de terre · ≈ 30 g hidratos€ 29.00
Menu completo, fotos e avaliações no Munchmatcher
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Prático

Morada
avenue Joliot Curie 20, 66690 Palau-del-Vidre
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–13:30, 19:00–21:00
Qui12:00–13:30, 19:00–21:00
Sex12:00–13:30, 19:00–21:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
Dom12:00–13:30, 19:00–21:00
Le midi : accueil de 12h00 à 13h30. Le soir : accueil de 19h00 à 21h00. Ven. et sam. : jusqu’à 21h30
Contacto
+33468223409 contact@ancienne-ecole.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ancienne-ecole.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %